Piper Heidsieck Brut 75cl
Piper-Heidsieck Brut is de klassieke expressie van dit toonaangevende champagnehuis en vormt al jaren het hart van het assortiment. De Brut is een droge, soepele en levendige non-vintage champagne met een verfijnd karakter. Een assemblage van pinot noir, pinot meunier en chardonnay wijnen, waarvan 20-30% réserve wijnen betreft, zorgt voor een ongekende balans en structuur.
De pinot noir en meunier maken samen ongeveer 85% van de blend uit en wijn op basis van deze druifsoorten voorziet de Piper-Heidsieck Brut champagne van structuur en soepele, ronde smaken. Wijn op basis van de chardonnay druif geeft deze champagne levendige, frisse toetsen mee. Tot slot voegt het gebruik van réserve wijnen uit eerdere jaren een ongekende complexiteit en diepgang toe aan het karakter. Samen maakt dit de Piper-Heidsieck Brut tot een klasse apart.
Verfijnde toetsen van amandelen en hazelnoot openen, waarna dit plaatsmaakt voor levendige en subtiele invloeden van peer, appel en citrus. Harmonieus in balans en uiterst toegankelijk van smaak. Piper-Heidsieck Brut is een uitstekende champagne om als aperitief of in combinatie met licht verteerbare maaltijden van te genieten.